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Cheeseburger-Torte

Cheeseburger-Torte


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  • Author: Amelie
  • Total Time: 2 hours 50 minutes
  • Yield: Ca. 8 Portionen

Description

Die Cheeseburger-Torte ist die perfekte Kombination aus saftigem Rindfleisch, cremigem Käse und frischen Zutaten, die nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch als echter Blickfang auf jedem Buffet dient. Diese köstliche Torte ist ideal für Feierlichkeiten aller Art, sei es ein Geburtstag oder ein Grillabend mit Freunden und Familie. Mit ihrer einfachen Zubereitung und der Vielseitigkeit in den Zutaten wird sie zum Highlight jeder Zusammenkunft. Variieren Sie die Füllungen nach Belieben und genießen Sie diese herzhafte Köstlichkeit, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.


Ingredients

Scale
  • 500 g Hackfleisch (Rind)
  • 1 Zwiebel (fein gehackt)
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 200 g Cheddar-Käse (gerieben)
  • 200 g Frischkäse
  • 4 große Tortillas
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Worcestershiresauce
  • 100 g Salat (z. B. Eisbergsalat)
  • 2 Tomaten (in Scheiben geschnitten)

Instructions

  1. Hackfleisch zusammen mit Zwiebel und Knoblauch in einer großen Pfanne anbraten bis es durchgegart ist. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Senf und Worcestershiresauce würzen.
  2. In einer Schüssel Frischkäse mit der Hälfte des geriebenen Cheddars vermengen. Abschmecken.
  3. Eine Tortilla auf einen Teller legen, die Hälfte der Hackfleischmischung darauf verteilen, gefolgt von einer Schicht Käsecreme und einer weiteren Tortilla.
  4. Vorgang wiederholen bis alle Zutaten verbraucht sind, die letzte Tortilla als Deckel verwenden.
  5. Oberste Tortilla mit restlichem Cheddar bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 10 Minuten überbacken.
  6. Mit Salat sowie Tomaten- und Gurkenscheiben dekorieren und servieren.
  • Prep Time: 30 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 360
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 22g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 70mg