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Fruchtiger Apfel Tiramisu ohne Ei - gelingsicheres und einfaches Rezept

Fruchtiger Apfel Tiramisu ohne Ei


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No reviews

  • Author: Amelie
  • Total Time: 2 hours 45 minutes
  • Yield: Ca. 8 Portionen

Description

Fruchtiges Apfel Tiramisu ohne Ei ist ein erfrischendes und leichtes Dessert, das die Aromen von saftigen Äpfeln und cremiger Mascarpone vereint. Dieses Rezept ist perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein festliches Dinner oder ein gemütliches Familienessen. Die Kombination aus zarten Löffelbiskuits, einer leckeren Creme und fruchtigen Apfelstücken sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Darüber hinaus ist dieses Tiramisu einfach zuzubereiten und kann nach Belieben mit anderen Früchten verfeinert werden.


Ingredients

Scale
  • 500g Äpfel
  • 200ml Apfelsaft
  • 250g Mascarpone
  • 500g Schlagsahne
  • 200ml Espresso
  • 250g Löffelbiskuits
  • Puderzucker und Kakao zum Bestäuben

Instructions

  1. Äpfel schälen, würfeln und mit Apfelsaft sowie Zucker in einem Topf kochen, bis sie weich sind.
  2. Sahne steif schlagen und mit Mascarpone, Puderzucker und Vanille vermengen.
  3. Löffelbiskuits kurz in Espresso mit Amaretto tunken und in eine Auflaufform schichten.
  4. Abwechselnd die Creme und die Apfelmasse darauf verteilen.
  5. Mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kühlen und vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
  • Prep Time: 30 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Kühlen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 280
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 85mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 28g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 45mg