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Gegrillte Ananas mit Honig & Zimt

Gegrillte Ananas mit Honig & Zimt


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Amelie
  • Gesamtzeit: 20 Minuten
  • Portionen: ca. 4 Portionen

Beschreibung

Genießen Sie den Sommer mit diesem köstlichen Rezept für gegrillte Ananas mit Honig und Zimt. Dieses Dessert vereint die natürliche Süße der Ananas mit der warmen Würze von Zimt und dem süßen Aroma von Honig. Schnell und einfach zubereitet, eignet sich dieses Gericht perfekt für Grillpartys, Geburtstagsfeiern oder als gesunder Snack zwischendurch. Die Kombination aus saftiger Ananas und der leicht karamellisierten Oberfläche macht es zu einem echten Genuss für Groß und Klein. Ob pur oder mit einer Kugel Vanilleeis serviert – diese gegrillte Ananas wird jeden begeistern!


Zutaten

Skalierung
  • 1 frische Ananas
  • 2 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel Zimt
  • ½ Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
  • 1 Esslöffel Limettensaft (optional)
  • 1 Esslöffel geschmolzene Butter oder Kokosöl

Zubereitung

  1. Ananas schälen und in 1-2 cm dicke Scheiben schneiden.
  2. In einer Schüssel Honig, Zimt, Vanilleextrakt, Limettensaft und geschmolzenes Fett vermengen.
  3. Ananasscheiben mit der Mischung bestreichen und 5 Minuten ziehen lassen.
  4. Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen (ca. 200°C).
  5. Ananasscheiben für 3-5 Minuten pro Seite grillen, bis sie schöne Grillstreifen haben.
  6. Nach Belieben erneut mit der Honigmischung bestreichen und servieren.
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Grillen
  • Küche: Tropisch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Scheibe (80g)
  • Kalorien: 120 kcal
  • Zucker: 12g
  • Natrium: 5mg
  • Fett: 2g
  • Gesättigte Fettsäuren: 1g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 0,5g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 28g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 1g
  • Cholesterin: 0mg