Beschreibung
Der Gegrillte Käse-Burrito ist eine köstliche Fusion aus würzigem Rinderhackfleisch, cremigem Käse und frischen Zutaten, umhüllt von einer weichen Tortilla. Dieses Rezept ist perfekt für gesellige Abende mit Freunden oder als schneller Snack für den Filmabend. Die Kombination aus herzhaften Aromen und dem Crunch der zerbröselten Tortilla-Chips sorgt für ein Geschmackserlebnis, das jedes Fast-Food-Angebot in den Schatten stellt. Die Zubereitung ist einfach und kann nach Belieben variiert werden. Ob mit scharfer Mayonnaise oder zusätzlichen Toppings – dieser Burrito wird zum Highlight jeder Mahlzeit.
Zutaten
- 500 g mageres Rinderhackfleisch
- 4 große Weizentortillas
- 250 g Nacho-Käsesauce
- 100 g Tortilla-Chips
- 200 g geriebene Mexikanische Käsemischung
- 125 ml Tomatensauce
- 3 EL scharfe Mayonnaise
Zubereitung
- Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebeln anbraten, bis sie glasig sind.
- Rinderhackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es gleichmäßig gar ist.
- Gewürze und Tomatensauce hinzufügen und kurz köcheln lassen.
- Tortilla mit scharfer Mayonnaise bestreichen, Füllung darauf geben und rollen.
- Burrito in der Pfanne grillen, bis er goldbraun ist.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Grillen
- Küche: Mexikanisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 580
- Zucker: 3g
- Natrium: 850mg
- Fett: 30g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 18g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 52g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 28g
- Cholesterin: 80mg