Beschreibung
Dieses Handbrot mit Schinken und Käse ist ein absolutes Highlight für jeden Anlass. Der knusprige Teig umhüllt eine herzhafte Füllung aus zartem Schinken und schmelzendem Käse, was es zu einem perfekten Snack für gesellige Abende, ein schnelles Mittagessen oder köstliches Fingerfood auf Partys macht. Einfach in der Zubereitung und vielseitig anpassbar, wird dieses Gericht garantiert zum Lieblingsrezept in Ihrer Küche. Genießen Sie die Kombination aus Aromen und Texturen – warm serviert ist es einfach unwiderstehlich!
Zutaten
Skalierung
- 500 g Pizzateig (selbst gemacht oder fertig)
- 200 g gekochter Schinken (in dünne Scheiben)
- 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 1 EL geschmolzene Butter
- 1 TL Senf (optional)
- 1 TL Paprikapulver oder Kräuter (optional)
- Prise Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Teig auf bemehlter Fläche ausrollen.
- In vier gleich große Stücke teilen.
- Schinken und geriebenen Käse auf die Mitte jedes Teigstücks legen.
- Optional würzen mit Paprikapulver oder Senf.
- Ecken des Teigs über die Füllung klappen und gut verschließen.
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Handbrote mit geschmolzener Butter bestreichen.
- Auf ein Backblech mit Backpapier legen und 25-30 Minuten backen bis goldbraun.
- Kurz abkühlen lassen, dann servieren.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 360
- Zucker: 1g
- Natrium: 600mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 9g
- Ungesättigte Fettsäuren: 7g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 32g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 18g
- Cholesterin: 50mg