Description
Marry Me Chicken Ramen ist ein köstliches und cremiges Gericht, das die Aromen von zartem Hühnchen, aromatischen Kräutern und einer herzhaften Parmesan-Tomatensauce vereint. Diese umami-reiche Nudelsuppe ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine wahre Gaumenfreude. Mit frischen Basilikumblättern garniert, wird sie zum perfekten Comfort Food für entspannte Abende oder besondere Anlässe. Genießen Sie die Kombination aus gesunden Zutaten und dem unverwechselbaren Geschmack – ein Gericht, das jeden begeistern wird!
Ingredients
Scale
- 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 200 g jeweils)
- 100 g getrocknete Tomaten
- 200 ml Sahne
- 50 g geriebener Parmesan
- 250 ml Hühnerbrühe
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL rote Chiliflocken (optional)
- ½ TL Paprika
- 1 TL italienische Kräuter
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- 1 EL Tomatenmark
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 EL Butter
- Frische Basilikumblätter
Instructions
- Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer, Paprika und italienischen Kräutern würzen.
- In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und das Hühnchen goldbraun braten. Herausnehmen und beiseitelegen.
- In der gleichen Pfanne Butter schmelzen, Knoblauch und getrocknete Tomaten anbraten.
- Tomatenmark, Hühnerbrühe, Sahne und Honig hinzufügen; gut umrühren.
- Parmesan unterrühren bis die Sauce cremig wird; Hühnchen zurück in die Pfanne geben und köcheln lassen.
- Ramen-Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen und mit der Sauce vermengen.
- Mit frischem Basilikum servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Main
- Method: Frying
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 550
- Sugar: 4g
- Sodium: 750mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 85mg