Beschreibung
Proteinreiche Hüttenkäsetaler sind der perfekte Snack für gesundheitsbewusste Genießer. Diese köstlichen Taler sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig einsetzbar. Egal, ob als leichter Snack, Hauptgericht oder als Beilage zu einem frischen Salat – sie liefern eine hervorragende Proteinquelle und sind in weniger als 30 Minuten fertig! Mit gesunden Zutaten wie Hüttenkäse, Haferflocken und Parmesan sind sie ideal für aktive Menschen, die auf ihre Ernährung achten. Genießen Sie die knusprigen Taler warm serviert, garniert mit frischen Kräutern oder in Kombination mit verschiedenen Dips.
Zutaten
- 250 g Hüttenkäse
- 1 Ei
- 50 g Haferflocken
- 30 g geriebener Parmesan
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2–3 EL Mehl (oder glutenfreies Mehl)
- 1–2 EL Olivenöl zum Braten
Zubereitung
- In einer Schüssel Hüttenkäse, Ei, Haferflocken und Parmesan vermengen.
- Gewürze sowie Mehl hinzufügen und zu einer formbaren Masse verarbeiten.
- Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und Olivenöl hinzufügen.
- Kleine Portionen formen und in der Pfanne goldbraun braten (jeweils 3-4 Minuten pro Seite).
- Warm servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Frying
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 140
- Zucker: 1g
- Natrium: 210mg
- Fett: 6g
- Gesättigte Fettsäuren: 2g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 14g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 10g
- Cholesterin: 50mg