Description
Der Schaschlik-Topf aus dem Ofen ist ein herzhaftes und einfach zubereitetes Gericht, das alle Geschmäcker vereint. Ideal für gesellige Abende mit Familie und Freunden, vereint es saftiges Hähnchenfleisch, frisches Gemüse und aromatische Gewürze in einer einzigen Auflaufform. Genießen Sie die harmonischen Aromen, während sich der Schaschlik-Topf sanft im Ofen backt und Ihre Küche mit einem köstlichen Duft erfüllt. Mit wenigen Handgriffen zaubern Sie ein Wohlfühlessen, das sowohl sättigend als auch vielseitig ist. Variieren Sie die Zutaten nach Saison oder eigenen Vorlieben und machen Sie dieses Gericht zu Ihrem neuen Lieblingsessen.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust
- 2 Paprika (rot und grün)
- 1 große Zwiebel
- 2–3 mittelgroße Kartoffeln
- 2 Tomaten (oder 1 Dose gewürfelte Tomaten)
- 2 EL Tomatenmark
- 3 EL Sojasauce
- 1 TL Paprikapulver (geräuchert oder süß)
- 1 TL Kreuzkümmel (optional)
- 1 TL getrockneter Oregano
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Bestreuen
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Hähnchenbrust in einer großen Pfanne anbraten, bis sie leicht gebräunt ist.
- Zwiebel und Paprika in der gleichen Pfanne anbraten.
- Kartoffeln in eine Auflaufform geben.
- Tomaten und Tomatenmark zum Gemüse hinzufügen und kurz köcheln lassen.
- Alles zusammen mit der Sauce in die Auflaufform geben und gut vermengen.
- Im Ofen 45-55 Minuten backen, bis das Gemüse weich ist.
- Mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1/4 des Auflaufs (ca. 300g)
- Calories: 420
- Sugar: 5g
- Sodium: 850mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 5g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 80mg