Beschreibung
Steak-Häppchen aus der Heißluftfritteuse sind eine schmackhafte und gesunde Snack-Option, die in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Diese kleinen, knusprigen Häppchen sind nicht nur perfekt für Partys oder Grillabende, sondern auch ideal als sättigender Snack für zwischendurch. Das Fleisch wird durch die Heißluftfritteuse zart und aromatisch, während die Gewürze ein intensives Geschmackserlebnis bieten. Servieren Sie die Häppchen mit verschiedenen Dips wie BBQ-Sauce oder einem cremigen Knoblauch-Joghurt-Dip und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem unkomplizierten Rezept.
Zutaten
- 400 g Steak (z.B. Rinderfilet)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- Frische Petersilie (zum Garnieren)
Zubereitung
- Steak trocken tupfen und in mundgerechte Würfel schneiden.
- In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer gut vermengen.
- Steakwürfel hinzufügen und gut durchmischen.
- Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
- Marinierte Steak-Würfel in den Korb legen und 8-10 Minuten garen, bis sie goldbraun sind.
- Auf einem Teller anrichten, mit Petersilie garnieren und nach Belieben servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Frying
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 220
- Zucker: 0g
- Natrium: 600mg
- Fett: 12g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 0g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 25g
- Cholesterin: 70mg