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Teig eingerollt mit Hackfleisch Rezept

Teig eingerollt mit Hackfleisch


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Amelie
  • Gesamtzeit: 55 Minuten
  • Portionen: ca. 10 Portionen

Beschreibung

Teig eingerollt mit Hackfleisch ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet – sei es als Familienessen, Snack für eine Feier oder einfach für einen gemütlichen Abend. Die Kombination aus würzigem Hackfleisch und knusprigem Teig wird alle Geschmäcker begeistern. Dieses Rezept lässt sich leicht anpassen, sodass Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen können. Ob mit verschiedenen Füllungen oder begleitenden Dips – der Genuss ist garantiert! Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten zaubern Sie im Handumdrehen ein Gericht, das sowohl Groß als auch Klein begeistert.


Zutaten

Skalierung
  • 1 Paket Pizzateig oder selbstgemachter Hefeteig
  • 4 mittelgroße Zwiebeln, gewürfelt
  • 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 EL Öl
  • 500 g Hackfleisch (Rind oder Lamm)
  • 200 g geriebener Käse

Zubereitung

  1. Zwiebeln und Knoblauch in einer Schüssel mit dem Hackfleisch vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen und die Hackfleischmischung gleichmäßig darauf verteilen.
  3. Den Teig von einer Seite her aufrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
  4. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit restlichem Käse bestreuen und bei 210°C ca. 40 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 40 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Backen
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 250
  • Zucker: 1g
  • Natrium: 450mg
  • Fett: 15g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 8g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 20g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 12g
  • Cholesterin: 45mg