Beschreibung
Entdecke den köstlichen veganen Blaubeer-Chia-Pudding, der nicht nur gesund ist, sondern auch schnell und einfach zubereitet werden kann. Dieses cremige Dessert ist voller Aromen und eignet sich perfekt als nahrhaftes Frühstück, erfrischender Snack oder leckeres Dessert. Die Kombination von Chia-Samen und frischen Blaubeeren sorgt für eine Geschmacksexplosion, die sowohl Augen als auch Gaumen erfreut. Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen einen gesunden Genuss, der sich flexibel an deine Vorlieben anpassen lässt.
Zutaten
- 240 ml Pflanzenmilch (Kokos-, Mandel-, Soja-, Cashew- oder Hafermilch)
- 3 EL Chia-Samen (30 g)
- 2 TL Agavendicksaft (oder nach Geschmack)
- ⅔ TL Vanilleextrakt
- 1–2 TL Wilde Heidelbeeren Pulver (optional)
Zubereitung
- Mische die Pflanzenmilch, Chia-Samen, Agavendicksaft, Vanilleextrakt und optional das Blaubeerpulver in einer Schüssel gut durch.
- Lass die Mischung eine Minute ruhen und rühre dann erneut um.
- Stelle die Schüssel mit einem Deckel für mindestens 3 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
- Nach dem Kühlen gut durchrühren, in Gläser füllen und nach Belieben mit Kokosjoghurt, frischen Blaubeeren und Toppings garnieren.
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: keine
- Kategorie: Dessert
- Methode: Keine
- Küche: Vegan
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Schüssel (200 g)
- Kalorien: 250
- Zucker: 10g
- Natrium: 5mg
- Fett: 9g
- Gesättigte Fettsäuren: 5g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 37g
- Ballaststoffe: 12g
- Eiweiß: 6g
- Cholesterin: 0mg