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Winterlicher Maulwurfkuchen mit Zimtsahne und Punschkirschen

Winterlicher Maulwurfkuchen mit Zimtsahne und Punschkirschen


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  • Author: Amelie
  • Total Time: 3 hours 10 minutes
  • Yield: ca. 10 Portionen

Description

Winterlicher Maulwurfkuchen mit Zimtsahne und Punschkirschen ist ein himmlisches Dessert, das die kalte Jahreszeit perfekt ergänzt. Mit seiner saftigen Schokoladenfüllung und den fruchtigen Punschkirschen sorgt dieser Kuchen für ein erstklassiges Geschmackserlebnis. Die zarte Zimtsahne rundet das Ganze ab und macht ihn zu einem Highlight auf jeder festlichen Tafel. Egal, ob zu Weihnachten, Silvester oder als süße Überraschung – dieser Kuchen wird garantiert alle begeistern. Die einfache Zubereitung ermöglicht es auch weniger erfahrenen Bäckern, diesen köstlichen Kuchen zu kreieren.


Ingredients

Scale
  • 100 g weiche Butter
  • 120 g Zucker
  • 2 Eier
  • 150 g Mehl
  • 3 EL Kakao
  • 400 ml Sahne
  • 1 Glas Schattenmorellen
  • 250 ml Kirschsaft

Instructions

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen und Springform vorbereiten.
  2. Butter, Zucker und Salz cremig schlagen, dann Eier hinzufügen.
  3. Trockene Zutaten mischen und mit der Milch unterrühren.
  4. Teig in die Form geben und ca. 30–40 Minuten backen.
  5. Kirschen mit Saft und Gewürzen erhitzen; Speisestärke hinzufügen.
  6. Abgekühlten Kuchenboden aushöhlen und mit Kirschen füllen.
  7. Sahne steif schlagen, auf die Kirschen verteilen und mit Bröseln bestreuen.
  • Prep Time: 30 Minuten
  • Cook Time: 40 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: German

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 350
  • Sugar: 28g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 22g
  • Saturated Fat: 12g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 70mg